
La salsa tártara es una preparación de la cocina francesa que se hace con mayonesa, mostaza, alcaparras, pepinillos, cebolleta y huevo cocido. ¿Y si es francesa por qué se llama tártara? Aunque el nombre proviene de las tribus de Mongolia, la palabra francesa «tartare» agrupa diferentes platos crudos (como el tartar de salmón), así que podríamos decir que su significado sería algo así como «salsa cruda».
Es una salsa que está riquísima y os llevará solo unos minutos prepararla.
TIEMPO
5 minutos
Preparación
Sin
Cocción
5 minutos
Total
VALOR NUTRICIONAL (100 gr)
211
Calorías
16,7g
Grasa
13,3 g
Carbh
1 g
Proteína
Salsa tártara
INGREDIENTES
PREPARACIÓN
Esta salsa lleva huevo crudo por lo que es importantísimo consumirla rápidamente y mantenerla en el frigorífico hasta el momento de usar.
Share this recipe
Si te ha gustado la receta me encantará que me dejes tu comentario al final de la página.
Graciasssssss
Subscribe & Receive A Free eBook
Responsive innovate grok latte disrupt intuitive actionable insight SpaceTeam grok. Human-centered design Steve Jobs.
We do not spam. You can unsubscribe anytime
Deja tu comentario