TIEMPO

Preparación: 25 mins 

Cocinado: 30 mins

Total: 55 mins

Cocina: Tradicional

VALOR NUTRICIONAL

Calorías: 35

Grasa: 0,8g

Carbh: 4,5g

Proteina: 1g

RECETAS PIMIENTOS ASADOS

INGREDIENTES
    • Pimientos morrones
    • Agua
ELABORACIÓN

  • Precalentar el horno a 200 grados.

  • Meter al horno en la bandeja cubierta con papel de horno aproximadamente 30 minutos girándolos un par de veces para que se hagan por todos lados.

  • Una vez asados ​​los metemos en una olla y los tapamos con un trapo para que templen y podamos pelarlos con facilidad.

    A los continuación pelamos, despepitamos y hacemos tiras con las manos fácilmente guardando el jugo que han soltado del asado.

PRESENTACIÓN

Ya tenemos los pimientos asados, ahora hay varias opciones:

Una tenemos una ensalada de pimientos asados ​​tan solo añadiendo cebolleta y un aliño de aceite de oliva, sal y poquito vinagre

Segunda opción dorar unos ajos laminados y añadir los pimientos, mantenerlos 15 minutos con su jugo y agregue sal y un poco de azúcar.

¡¡¡Ya nos contaréis!!!

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